1/2 xícara de açúcar
1 xícara de melado
1/4 de colher (de chá) de sal
1 colher (de sopa) de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
80 g de chocolate meio amargo
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1 1/4 xícara de metades de nozes pecã
massa de torta para uma fôrma de 22 cm
2 xícaras de farinha de trigo
2/3 de xícara de manteiga ou margarina
6 colheres (de sopa) de água gelada
sorvete de baunilha
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de melado
1/4 de colher (de chá) de sal
1 colher (de sopa) de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
80 g de chocolate meio amargo
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1 1/4 xícara de metades de nozes pecã
massa de torta para uma fôrma de 22 cm
2 xícaras de farinha de trigo
2/3 de xícara de manteiga ou margarina
6 colheres (de sopa) de água gelada
sorvete de baunilha
Bata numa tigela o açúcar, o melado, o sal, a farinha de trigo e os ovos
Derreta a manteiga ou margarina com o chocolate e junte com a baunilha e as nozes pecã à mistura do açúcar
Coloque numa fôrma de 22 cm forrada com a massa de torta
Asse em forno fraco preaquecido (150°) por 50 a 60 minutos ou até que o recheio esteja quase firme
Deixe esfriar (este bolo pode ser feito de véspera)
Sirva com sorvete ou com creme chantilly
Dá 6 porções.
