Barrinha crocante

Mistura crocante de açúcar, castanhas, chocolate e flocos de arroz, perfeita para um lanche doce.A barrinha crocante é um delicioso prato que combina o doce sabor de açúcar refinado com a textura crocante das castanhas de caju. O leite condensado acrescenta um toque de mornos, enquanto o chocolate meio amargo ralado proporciona uma nota adicional de amargor. As barrinhas são moldadas e passam por flocos de arroz antes de serem banhadas em chocolate hidrogenado derretido, criando um prato único e delicioso. Esta receita é perfeita para uma reunião com amigos ou uma festa familiar, e é fácil de preparar para qualquer ocasião.

1
Leve o açúcar e as castanhas de caju ao fogo médio, mexendo até escurecer
2
Acrescente o leite condensado e continue a mexer até desgrudar do fundo da panela
3
Adicione o chocolate meio amargo e mexa até derreter
4
Desligue o fogo e espere esfriar
5
Modele as barrinhas, passe-as nos flocos de arroz e deixe gelar por duas horas
6
Retire da geladeira e banhe em chocolate hidrogenado derretido.