Mestre do Fogão
Torta de galinha com crosta de batata-doce

Torta de galinha com crosta de batata-doce

Uma combinação reconfortante de frango e legumes sob uma crosta de batata-doce cremosa.

  • 1

    1 xícaras de galinhas cozida e picada

  • 2

    1 xícara de cenoura cozida, picada

  • 3

    6 cebolas pequenas, cozidas

  • 4

    1 colher (de sopa) de salsinha picada

  • 5

    1 xícara de leite evaporado

  • 6

    1 xícara de caldo de galinha

  • 7

    2 colheres (de sopa) de farinha

  • 8

    1 colher (de chá) de sal

  • 9

    1 pitada de pimenta

  • 10

    Crosta de batata-doce

  • 11

    1 xícara de farinha

  • 12

    1 colher (de chá) de fermento em pó

  • 13

    1/2 colher (de chá) de sal

  • 14

    1 xícara de batata-doce cozida, fria e amassada

  • 15

    1/3 de xícara de gordura derretida

  • 16

    1 ovo bem batido

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