4 bifes de coxão-mole
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
2 bananas-nanicas
1 maçã
Para empanar
2 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Para fritar
Óleo
4 bifes de coxão-mole
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
2 bananas-nanicas
1 maçã
Para empanar
2 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Para fritar
Óleo
1
Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta. Reserve
Retire a casca da maçã e corte-a em quatro partes
Corte as bananas em metades
Passe as frutas pelo ovo batido e pela farinha de rosca e reserve
2
Passe os bifes na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca
Aqueça o óleo, frite as frutas empanadas, ponha sobre papel-toalha
Frite os bifes, transfira para uma travessa e disponha as frutas.
