
1 1/2 pacote de biscoito maisena
1/4 de xícara (chá) de margarina amolecida
Recheio
4 maçãs grandes
Suco de 1 limão
1 lata de leite condensado
1 ovo
250 g de ricota esfarelada
1 1/2 pacote de biscoito maisena
1/4 de xícara (chá) de margarina amolecida
Recheio
4 maçãs grandes
Suco de 1 limão
1 lata de leite condensado
1 ovo
250 g de ricota esfarelada
No liquidificador bata os biscoitos
Em um recipiente coloque o biscoito triturado, a margarina e misture até formar uma farofa
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve
Recheio
Descasque as maçãs, corte em cubos e envolva-os com o suco de limão
No liquidificador bata a maçã, o leite condensado, o ovo e a ricota
Despeje sobre a massa e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 50 minutos ou até dourar
Deixe esfriar
Leve à geladeira até a hora de servir
Decore com pedaços de maçã caramelizados.