Torta de palmito

Torta de palmito recheada com palmito picado e molho cremoso.A Torta de Palmito é um prato clássico brasileiro que combina a doçura do palmito com a textura crocante da massa. A Receita de Torta de Palmito apresenta as instruções passo a passo para preparar essa deliciosa torta recheada com palmito, cebola, alho, tomate, sal e pimenta. A temperatura do forno deve ser de 200°C, temperatura ideal para que a massa atinja a textura desejada. O tempo de cozedura é de 45 minutos, tempo necessário para que a torta esteja cozida por completo.

1
Para fazer o recheio, em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
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Junte o tomate, o palmito, sal, cebola, pimenta e salsa
3
Misture levemente e refogue por 2 minutos
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Deixe esfriar
5
Massa: Aqueça o forno a 200º C
6
No liqüidificador, bata bem o leite, o óleo, os ovos, a maisena, a farinha, o fermento e o sal
7
Distribua metade da massa em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada com manteiga e enfarinhada
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Espalhe por cima o recheio e cubra com o restante da massa
9
Leve ao forno por 45 minutos até dourar.

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