Torta de pêssego à moda pizza

Bolo em camadas recheado com uma mistura de geléia, suco de laranja e pêssegos.A Torta de Pêssego à Modo Pizza é um prato irresistível e delicioso. Com a combinação perfeita de texturas e sabores, essa receita é ideal para os momentos especiais ou mesmo para uma reunião com amigos. A massa leve e crocante, combinada com o sabor intenso dos pêssegos em calda e a doçura da geléia, criam um prato que impressionará todos que o provarem. Acompanhe com creme de leite batido em chantilly para dar mais um toque de refinamento.

1
1/2 xícara de margarina
2
1/4 de xícara de açúcar
3
1 xícara de farinha de trigo
4
2 colheres (de sopa) de Maizena
5
2 colheres (de sopa) de açúcar
6
1/4 de colher (de chá) de noz moscada
7
1/2 xícara de geléia de amora
8
2/3 de xícara de suco de laranja
9
1 lata grande de pêssegos em calda
10
Massa
11
Bata a margarina e o açúcar. Junte a farinha e misture bem. Abra a massa, numa fôrma de 24 cm de diâmetro. Fure a massa com um garfo e leve ao forno para assar (180°) por 15 a 20 minutos.

1
1/2 xícara de margarina
2
1/4 de xícara de açúcar
3
1 xícara de farinha de trigo
4
2 colheres (de sopa) de Maizena
5
2 colheres (de sopa) de açúcar
6
1/4 de colher (de chá) de noz moscada
7
1/2 xícara de geléia de amora
8
2/3 de xícara de suco de laranja
9
1 lata grande de pêssegos em calda
10
Massa
11
Bata a margarina e o açúcar. Junte a farinha e misture bem. Abra a massa, numa fôrma de 24 cm de diâmetro. Fure a massa com um garfo e leve ao forno para assar (180°) por 15 a 20 minutos.

1
Recheio
2
Misture a Maizena, o açúcar e a noz moscada
3
Cozinhe até que a mistura esteja grossa, acrescentando então o suco de laranja e a geléia
4
Deixe esfriar um pouco
5
Arrume os pêssegos cortados em fatias, sobre a massa (assada) e espalhe a mistura da geléia por cima
6
Em seguida, leve à geladeira, e sirva com creme de leite batido em chantilly
7
Dá 10 a 12 porções.

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