1 gema
100 g de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de raspas de limão
2 copos (americanos) de farinha de trigo.
Recheio:
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de suco de limão
Raspas de limão a gosto.
Merengue:
4 claras
8 colheres (sopa) de açúcar
1 gema
100 g de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de raspas de limão
2 copos (americanos) de farinha de trigo.
Recheio:
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de suco de limão
Raspas de limão a gosto.
Merengue:
4 claras
8 colheres (sopa) de açúcar
Numa tigela misture a gema com a margarina derretida, o açúcar e as raspas de limão
Junte farinha até obter uma massa dura, cubra com um pano e deixe 30 minutos na geladeira
Abra a massa com um rolo, forre uma forma e leve ao forno até dourar
Recheio:
Misture todos os
Merengue:
Bata as claras em neve e junte o açúcar
Recheie a torta, vire o merengue por cima e leve ao forno para dourar.
