1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de manteiga gelada cortada em pedacinhos
1 ovo
1/4 de xícara (chá) de açúcar
Recheio
1 pote de requeijão cremoso (250 g)
1 xícara (chá) de geléia de damasco ou de abacaxi
1 caixa de morango (400 g) cortado ao meio
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de manteiga gelada cortada em pedacinhos
1 ovo
1/4 de xícara (chá) de açúcar
Recheio
1 pote de requeijão cremoso (250 g)
1 xícara (chá) de geléia de damasco ou de abacaxi
1 caixa de morango (400 g) cortado ao meio
Aqueça o forno a 250ºC (bem quente)
Triture todos os ingredientes no processador até obter uma mistura homogênea
Forre com ela uma forma de fundo removível de 29 cm de diâmetro
Leve ao forno preaquecido, abaixe imediatamente a temperatura para 180ºC (médio) e asse até dourar um pouco (aproximadamente 20 minutos)
Retire do forno
Montagem
Espalhe o requeijão no fundo da massa, cubra com a geléia e o morango e sirva em seguida ou depois de gelada.
