Tortinha de laranja

Tortinha de laranja caseira: massa leve, sabor cítrico e textura crocante.Uma deliciosa tortinha de laranja, feita com suco de laranja como ingrediente principal. A massa é composta por manteiga ou margarina, farinha de trigo peneirada, sal e casca ralada de laranja, acrescida de suficiente suco de laranja para dar liga à mistura. Após assar em forno quente, as tortinhas são enfeitadas com geléia de laranja e nozes picadas. É uma receita perfeita para um dia especial ou como um delicioso dessert após o almoço. A atmosfera de um jantar familiar com a família ou amigos é facilmente criada com esta receita.

1
Acrescente a manteiga ou margarina à farinha e sal, aos pedacinhos
2
Acrescente a casca ralada e suco de laranja suficiente para dar liga à massa
3
Abra pedaços pequenos de massa sobre uma superfície polvilhada de farinha
4
Forre forminhas pequenas untadas
5
Fure com um garfo
6
Se desejar tortinhas mais bonitas, coloque a massa sobre as forminhas viradas de cabeça para baixo, fure igualmente
7
Asse em forno bem quente pré-aquecido durante uns 10 minutos
8
Deixe esfriar ligeiramente e retire cuidadosamente das forminhas
9
Deixe esfriar completamente
10
Coloque 1 colher (de chá) de geléia de laranja em cada forminha e salpique com as nozes
11
Dá umas 40 tortinhas.