
250 g de farinha de trigo
125 g de manteiga
2 gemas
2 colheres (das de sopa) de açúcar
Recheio:
250 g de morangos grandes e maduros
150 g de creme "chantilly"
geléia de morangos
250 g de farinha de trigo
125 g de manteiga
2 gemas
2 colheres (das de sopa) de açúcar
Recheio:
250 g de morangos grandes e maduros
150 g de creme "chantilly"
geléia de morangos
Coloque a farinha peneirada numa tigela
Faça uma cova no centro e junte a manteiga, as gemas e o açúcar
Vá espremendo tudo, sem amassar, até ficar ligado
Forre as forminhas com a massa, levando-as depois ao forno quente
Depois de assadas e frias, ponha em cada forminha uma colherada de creme e alguns bonitos morangos por cima
Cubra com um pouco de geléia ou com calda grossa de açúcar.