
450 gramas de vagem
Uma colher de sopa de azeite de oliva
Meia colher de sopa de pimenta calabresa em flocos em uma frigideira
Dois dentes de alho amassados
Uma lata de tomate pelado picado
Pimenta
450 gramas de vagem
Uma colher de sopa de azeite de oliva
Meia colher de sopa de pimenta calabresa em flocos em uma frigideira
Dois dentes de alho amassados
Uma lata de tomate pelado picado
Pimenta
Corte as pontas de 450 gramas de vagem, depois corte-as ao meio e ponha numa panela para ferver por cinco minutos
Passe-as num escorredor de macarrão com água fria sobre elas e reserve
Ponha uma colher de sopa de azeite de oliva e meia colher de sopa de pimenta calabresa em flocos em uma frigideira antiaderente e aqueça em fogo médio
Adicione dois dentes de alho amassados e cozinhe rapidamente, por um minuto
Adicione às vagens uma lata de tomate pelado picado, bem escorrido, e cozinhe por três a quatro minutos, mexendo sempre para incorporar bem o alho e a pimenta.