Mini-abóbora recheada com picadinho

Mini-abóbora recheada com picadinho

Mini-abóbora recheada com carne e cogumelos, uma combinação perfeita de sabores e texturas.Mini-abóbora recheada com picadinho é um prato simples e delicioso feito com carne moída, cogumelos e salsa. A combinação de sabores e aromas é perfeita para um jantar ou almoço rápido e fácil. O picadinho é um recheio rico e cremoso que dá um toque especial ao prato.

1
50 g de carne de boi magra
2
1 colher (sopa) de cebola picada
3
1 colher (café) de pimenta rosa
4
1/4 de tomate picado
5
3 colheres (café) de salsa
6
3 cogumelos frescos

Ingredientes

1
50 g de carne de boi magra
2
1 colher (sopa) de cebola picada
3
1 colher (café) de pimenta rosa
4
1/4 de tomate picado
5
3 colheres (café) de salsa
6
3 cogumelos frescos

Modo de Preparo

1
Numa frigideira antiaderente refogue a carne moída, a cebola, o tomate, 1 cogumelo e, por último, a salsinha
2
Retire o miolo da abóbora e coloque-a em um prato sobre uma folha verde
3
Recheie com o picadinho, ponha os cogumelos restantes por cima e salpique com uma pitada de pimenta rosa.

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