Vinagrete

Vinagrete fresquinho para um toque brasileiro na sua refeição.Um vinagrete refrescante e saboroso feito com ingredientes simples e saudáveis. A mistura de cebola roxa, salsinha e os vários tipos de pimentão dá um toque de cor e sabor. O ácido do limão e a água o tornam perfeito para um jantar ou almoço mais leve. Serve-o com um prato de arroz ou legumes.

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Misture todos os ingredientes e leve para gelar numa vasilha bem fechada até o momento de servir.

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Saladas e Acompanhamentos

Batata ao cominho e hortelã

Batatas cozidas com cominho e hortelã, um acompanhamento refrescante e aromático.

Pratos Principais

Moranga com camarão

Cavidade de moranga recheada com creme de camarão, um prato vibrante e sofisticado.

Pratos Principais

Bolo salgado de grão-de-bico e arroz

Receita de massa fermentada com grão-de-bico e arroz, temperada com especiarias e condimentos.

Pratos Principais

Quibe de batata

Quibe de batata: massa crocante recheada com carne moída e suculenta.

Proteínas

Salada de vieira com maionese verde

Salada de vieira com maionese verde, um prato elegante e refrescante para ocasiões especiais.

Aperitivos e Petiscos

Alho assado com gorgonzola

Alho assado com gorgonzola, ideal para acompanhar pães torrados em uma entrada deliciosa.