
1 caixa de morango
1 cebola grande bem picada
2 colheres de sopa de manjericão picado
2 colheres de sopa de cebolinha picada
1/2 de xícara de chá de vinagre balsâmico
5 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher de sopa de açúcar
1 caixa de morango
1 cebola grande bem picada
2 colheres de sopa de manjericão picado
2 colheres de sopa de cebolinha picada
1/2 de xícara de chá de vinagre balsâmico
5 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher de sopa de açúcar
Retire a folha dos morangos e lave-os bem
Então, pique cada fruta em pedaços pequenos
Misture-os delicadamente com a cebola, o manjericão e a cebolinha. Reserve
Numa tigela, mexa todos os outros ingredientes - o vinagre, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o açúcar
Junte esse molho à mistura de morango, mexendo com delicadeza
Leve à geladeira para tomar gosto por pelo menos uma hora e, então, sirva como acompanhamento de saladas de folhas, de rosbife ou mesmo de aves.