4 beterrabas
2 cebolas
2 xícaras (chá) de vinagre
1 pitada de açúcar
1 colher (sopa) de sementes de linhaça
Sal a gosto
4 beterrabas
2 cebolas
2 xícaras (chá) de vinagre
1 pitada de açúcar
1 colher (sopa) de sementes de linhaça
Sal a gosto
Cozinhe as beterrabas com casca até que fiquem macias
Escorra e descasque
Corte em fatias e reserve
Corte as cebolas em fatias e ponha
em uma frigideira
Junte o vinagre e o açúcar e aqueça ligeiramente
Acrescente a beterraba, tempere com o sal e retire do fogo
Deixe esfriar e polvilhe com a linhaça.
