Pepino temperado

Salada refrescante de pepino com limão e laranja, perfeita para dias quentes e saudáveis.Este delicioso pepino temperado é uma ótima opção para um jantar fresco e light. Os ingredientes principais incluem apenas o pepino, suco de limão, suco de laranja, páprica e sal a gosto. O método de preparo é simplesmente impressionante: corte o pepino em rodelas finas, coloque num prato fundo com água e sal, tampe com outro prato e deixe descansar durante 30 minutos. Em seguida, escorra muito bem e misture os ingredientes restantes para despejar sobre o pepino. Este prato é perfeito para um ambiente relaxado ou uma reunião de amigos.

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Saladas e Acompanhamentos < 30mins

Abobrinha enformada

Abobrinha em forma de pudim cremosa, com ovos e queijo ralado.

Saladas Diversas

Salada com tomate, chuchu e ricota

Tomate, chuchu e ricota misturados com alface em uma salada refrescante e cremosa.

Pratos Principais

Bolo de lasanha

Camadas de massa com vegetais, ricota e queijo, assadas em molho de tomate e manjericão.

Saladas e Acompanhamentos

Berinjela ao forno

A berinjela é grelhada e assada com molho de tomate, ervas, alcaparras e parmesão. Uma refeição leve.

Doces de Festa

Banana crisps

Bananas assadas com crocante de farinha e açúcar, perfeitas para servir com sorvete.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de feijão-branco

Salada de feijão-branco com anchovas e temperos, ideal para um jantar leve e saboroso.