
50 g de queijo tipo gorgonzola
100 g de ricota fresca passada por peneira
2 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de chá) de mostarda
1 colher (de chá) de suco de limão
2 abacates pequenos
suco de limão
8 metades de nozes
salsinha
50 g de queijo tipo gorgonzola
100 g de ricota fresca passada por peneira
2 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de chá) de mostarda
1 colher (de chá) de suco de limão
2 abacates pequenos
suco de limão
8 metades de nozes
salsinha
Amasse o queijo tipo gorgonzola com a ricota
Acrescente o leite, a mostarda e o suco de limão e misture bem
Corte os abacates ao meio, retire os caroços
Respingue com um pouco de suco de limão
Encha com o creme de gorgonzola e enfeite com as metades de nozes e salsinhas
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