
1 xícara de farinha de rosca
3/4 de xícara de farinha de castanhas-do-pará moídas
1/2 colher (de chá) de páprica
1 cebola média ralada
3/4 de xícara de queijo ralado
1 dente de alho socado
3 colheres (de sopa) de salsa picadinha
4 ovos
1 xícara de farinha de rosca
3/4 de xícara de farinha de castanhas-do-pará moídas
1/2 colher (de chá) de páprica
1 cebola média ralada
3/4 de xícara de queijo ralado
1 dente de alho socado
3 colheres (de sopa) de salsa picadinha
4 ovos
Misture todos os ingredientes e forme almôndegas pequenas
Deixe no congelador durante uma noite
No dia seguinte prepare meio litro de molho de tomate bem temperado ou use duas latas de molho de tomate pronto
Coloque as almôndegas numa fôrma refratária untada
Despeje o molho por cima e leve ao forno para assar
Sirva quente.