Almôndega ao molho

Almôndega ao molho

Almôndegas caseiras assadas com molho de tomate, perfeitas para uma refeição reconfortante.Esta receita de almôndega ao molho é perfeita para quem procura um jantar rápido e saboroso. A combinação de farinha de rosca e castanhas-do-pará dá aos almôndegas um toque único e saboroso. O molho de tomate fresco completa o prato, dando um toque de cremosidade e sabor. Sirva quente com um lado de arroz ou legumes.

1
1 xícara de farinha de rosca
2
3/4 de xícara de farinha de castanhas-do-pará moídas
3
1/2 colher (chá) de páprica
4
1 cebola média ralada
5
3/4 de xícara de queijo ralado
6
1 dente de alho socado
7
3 colheres (sopa) de salsa picada
8
4 ovos
9
2 latas de molho de tomate (500 g)

Ingredientes

1
1 xícara de farinha de rosca
2
3/4 de xícara de farinha de castanhas-do-pará moídas
3
1/2 colher (chá) de páprica
4
1 cebola média ralada
5
3/4 de xícara de queijo ralado
6
1 dente de alho socado
7
3 colheres (sopa) de salsa picada
8
4 ovos
9
2 latas de molho de tomate (500 g)

Modo de Preparo

1
Unte uma fôrma refratária
2
Misture todos os ingredientes e forme almôndegas pequenas
3
Deixe no congelador durante uma noite
4
No dia seguinte, prepare meio litro de molho de tomate bem temperado ou use duas latas de molho de tomate pronto
5
Coloque as almôndegas na fôrma
6
Despeje o molho por cima e leve ao forno para assar por alguns minutos
7
Sirva quente.

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