
300 g de carne bovina moída
300 g de carne suína moída
2 dentes de alho amassado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 pãezinhos amanhecidos picados
1/4 de xícara (chá) de leite
1 cebola pequena picada
1 ovo batido
Farinha de rosca para empanar
Molho
5 colheres (sopa) de mel ou melado
5 colheres (sopa) de ketchup
3 colheres (sopa) de mostarda
300 g de carne bovina moída
300 g de carne suína moída
2 dentes de alho amassado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 pãezinhos amanhecidos picados
1/4 de xícara (chá) de leite
1 cebola pequena picada
1 ovo batido
Farinha de rosca para empanar
Molho
5 colheres (sopa) de mel ou melado
5 colheres (sopa) de ketchup
3 colheres (sopa) de mostarda
Em um recipiente misture as carnes, o alho, sal, pimenta, o pão umedecido no leite, a cebola e o ovo
Molde as almôndegas, passe na farinha de rosca e leve à geladeira por duas horas
Frite em óleo bem quente até dourar
Molho: Em uma molheira misture o mel, o ketchup e a mostarda
Sirva com as almôndegas.