Mestre do Fogão
Almôndegas tropicais

Almôndegas tropicais

Almôndegas crocantes de carnes em um molho adocicado de mel, ketchup e mostarda para acompanhar.

  • 1

    300 g de carne bovina moída

  • 2

    300 g de carne suína moída

  • 3

    2 dentes de alho amassados

  • 4

    Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 5

    2 pãezinhos amanhecidos picados

  • 6

    1/4 de xícara (chá) de leite

  • 7

    1 cebola pequena picada

  • 8

    1 ovo batido

  • 9

    Farinha de rosca para empanar.

  • 10

    Molho:

  • 11

    5 colheres (sopa) de mel ou melado

  • 12

    5 colheres (sopa) de ketchup

  • 13

    3 colheres (sopa) de mostarda

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