
2 colheres de açúcar
2 colheres de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 xícara de suco de limão
8 ovos ligeiramente batidos
2 colheres de açúcar
2 colheres de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 xícara de suco de limão
8 ovos ligeiramente batidos
Num refratário médio, misture o leite com o suco de limão e o açúcar e leve ao micro em potência alta por três minutos
Junte os ovos e leve ao forno por mais cinco minutos
Retire do forno e, com um garfo, desmanche os ovos cozidos
Leve ao microondas e cozinhe por mais cinco minutos, em potência alta, mexendo com o garfo na metade do tempo
Junte o queijo e misture
Deixe esfriar e sirva com uma rodela de limão e hortelã.