Anel de fubá e queijo

Massa de fubá macia e saborosa, perfeita como acompanhamento ou prato principal.Este delicioso anel de fubá e queijo é uma opção perfeita para um jantar à mesa. Com ingredientes principais como farinha de trigo, fubá, ovos, leite e queijo, este prato é uma combinação perfeita de textura e sabor. O método de preparo simples envolve misturar os ingredientes secos com os líquidos, espalhar na forma e assar no forno quente até dourado. Após esfriar, o anel pode ser recheado com um picadinho ou legumes ao molho branco para adicionais de sabor. É um prato perfeito para servir como acompanhamento em substituição ao arroz ou batatas e oferece 6 porções.

1
Numa tigela, peneire todos os ingredientes secos
2
Junte os ovos, o leite e o queijo e misture somente até ligar bem
3
Espalhe numa fôrma de anel bem untada, com capacidade para 1 1/2 litro
4
Leve ao forno quente (200º) e asse por 20 minutos
5
Deixe esfriar e desenforme
6
Se desejar, recheie o buraco do meio com um picadinho ou legumes ao molho branco
7
Sirva como acompanhamento, em substituição ao arroz ou a batatas
8
Dá 6 porções.