Angu

Fubá cremoso para 4 porções - receita tradicional e fácil de preparar.Este delicioso angu é uma receita tradicional que combina o fubá com água e sal para criar um prato saboroso e fácil de preparar. Ao misturar os ingredientes, você criará uma massa macia e agradável que pode ser servida com quibebe, tornando essa refeição uma opção perfeita para qualquer momento do dia. O tempo de cozedura é curto e o resultado é uma comida leve e saudável.

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Saladas e Acompanhamentos

Sopa fria de salsão

Sopa gelada criada com salsão, cebola, alho e bem pouco óleo, que recebe leite e limão.

Saladas e Acompanhamentos

Sanduíche caprese

Sanduíche leve de pão integral com mussarela de búfala, tomate e manjericão fresco.

Frangos

Filé de robalo frito, legumes barrigoule e molho emulsionado de anis

Postas de robalo fritas acompanhadas de legumes e um molho emulsionado de anis para um toque especial.

Saladas e Acompanhamentos

Tomate recheado

Tomates maduros recheados com um cremoso molho de milho e mostarda, perfeitos como acompanhamento.

Massas e Pães

Molho de abobrinha

Macarrão com abobrinha, cebola e parmesão, cremosidade que agrada a toda a família.

Saladas e Acompanhamentos

Suflê de cenoura

Suflê leve de cenoura e queijo, perfeito para acompanhar refeições ou como entrada requintada.