Mestre do Fogão
Sem contar o arenque cru em conserva

Arenque cru em conserva (Sem contar o arenque cru em conserva)

Arenque em conserva: temperado com dill e salsinha, ideal para servir em sanduíches.

  • 1

    2 kg de arenques frescos (ou sardinhas, ou cavalinhas)

  • 2

    4 colheres (de sopa) de sal

  • 3

    2 colheres (de sopa) de açúcar

  • 4

    2 colheres (de chá) de pimenta

  • 5

    200 g de dill bem picado

  • 6

    100 g de salsinha

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