2 xícaras de arroz cozido (aproveite sobras)
1/2 xícara de salsinha picada
1 cebola pequena bem picada
1 dente de alho amassado
1 xícara de leite
2 ovos ligeiramente batidos
sal e pimenta a gosto
1/3 de xícara de azeitonas recheadas cortadas em rodelas
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
2 xícaras de arroz cozido (aproveite sobras)
1/2 xícara de salsinha picada
1 cebola pequena bem picada
1 dente de alho amassado
1 xícara de leite
2 ovos ligeiramente batidos
sal e pimenta a gosto
1/3 de xícara de azeitonas recheadas cortadas em rodelas
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
Aqueça o forno
Numa vasilha, misture o arroz, a salsinha, a cebola, o alho, o leite, os ovos, o sal e a pimenta, a gosto
Misture bem
Coloque numa fôrma refratária untada
Arrume as azeitonas por cima
Salpique com o queijo
Asse em forno moderado durante 40 minutos.
