Arroz com bacon ao forno

Arroz com bacon ao forno

Arroz assado ao forno com bacon crocanteUm prato simples e acolhedor, o arroz com bacon ao forno é perfeito para um jantar rápido e fácil. O aroma do bacon cozido mistura-se com a salsa picada para criar um sabor irresistível. Pode ser servido como um jantar principal ou como um lanche. Ideal para ambiente familiares ou para um jantar romântico.

1
2 xícaras de arroz cozido
2
2 ovos
3
3/4 de xícara de leite
4
6 fatias de bacon (fritos até que fiquem crocantes) escorridos e esmigalhados
5
2 colheres (sopa) de salsa picada
6
Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

1
2 xícaras de arroz cozido
2
2 ovos
3
3/4 de xícara de leite
4
6 fatias de bacon (fritos até que fiquem crocantes) escorridos e esmigalhados
5
2 colheres (sopa) de salsa picada
6
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1
Misture todos os ingredientes mexendo bem
2
Espalhe numa fôrma refratária
3
Cubra com papel de alumínio ou filme plástico e leve à geladeira
4
Antes de servir, retire o papel e leve ao forno preaquecido moderado (180º) por uns 15 minutos, até que a superfície esteja dourada
5
Dá 4 porções.

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