
18 bananas nanicas maduras
1/2 kg de mussarela
700 g de carne moída
2 xícaras de arroz branco
50 g de queijo parmesão ralado
1 cebola média ralada
1 caldo de carne
18 bananas nanicas maduras
1/2 kg de mussarela
700 g de carne moída
2 xícaras de arroz branco
50 g de queijo parmesão ralado
1 cebola média ralada
1 caldo de carne
Cozinhe o arroz branco normalmente e reserve
Depois, refogue a carne moída com a cebola ralada e o caldo de carne e reserve também
Corte cada banana nanica em quatro pedaços e frite todas em óleo quente
Escorra
Separe um refratário e coloque, nessa ordem, uma camada de arroz, outra de mussarela, uma camada de carne moída e uma camada de banana
Prossiga assim até completar o recipiente
Por fim, salpique o queijo ralado por cima do arroz e leve ao forno até a mussarela e o queijo ficarem derretidos.