Arroz com berinjela e canela

Arroz aromático com berinjela, canela e pistache, perfeito para um jantar vibrante e nutritivo.Este delicioso prato de arroz com berinjela e canela é um verdadeiro festival de sabores e texturas. O arroz basmati cozido ao ponto, misturado com a suavidade da berinjela, o sabor adocicado da uva passa branca e o toque picante da cebola, tudo isso está presente em cada grão do prato. O aroma intenso de canela e pistache acrescentam profundidade ao prato, tornando-o perfeito para um jantar à noite ou um almoço especial. Prepare-se para uma jornada culinária que levará você a um mundo de delícias.

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Peixes e Frutos do Mar

Filé de peixe com molho de salsinha

Peixe com molho cremoso e salsinha: um rolinho de peixe saboroso e fácil.

Saladas e Acompanhamentos

Purê de grão-de-bico

Purê cremoso de grão-de-bico, perfeito como acompanhamento para peixes e frutos do mar.

Aperitivos e Petiscos

Pão de alho

Pão recheado com manteiga, alho e salsinha, frito no forno em fatias

Peixes e Frutos do Mar

Peixe ao molho frio de maracujá

Peixe assado servido com molho frio cremoso de maracujá e pepino, perfeito para o verão.

Pratos Principais

Omelete com vegetais

Omelete com tomate e queijo + salada leve.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de polvo fava e aspargo

Salada leve e refrescante de polvo com favas e aspargos, ideal como entrada requintada.