Arroz com cenoura

Arroz saboroso com cenoura e castanha de caju, perfeito como acompanhamento nutritivo e colorido.Esta receita de Arroz com Cenoura é uma opção nutritiva e saborosa para incrementar suas refeições. Utilizando ingredientes simples como cenoura ralada, cebola picada, castanha de caju e arroz, o preparo é rápido e fácil. O caldo de galinha dissolve-se na água quente, conferindo um sabor especial ao prato. Ideal para ser servido em almoços ou jantares, este arroz é perfeito para momentos em família ou ocasiões especiais.

1
1 cebola média bem picada
2
2 colheres (sopa) de óleo
3
1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
4
2 xícaras (chá) de arroz
5
1 xícara (chá) de castanha de caju torrada
6
2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 5 xícaras (chá) de água quente (1,2 litro)

1
1 cebola média bem picada
2
2 colheres (sopa) de óleo
3
1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
4
2 xícaras (chá) de arroz
5
1 xícara (chá) de castanha de caju torrada
6
2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 5 xícaras (chá) de água quente (1,2 litro)

1
1 Numa panela média, em fogo médio, refogue a cebola no óleo, mexendo de vez em quando, até ficar macia
2
2 Acrescente a cenoura e o arroz e refogue, mexendo sempre, por dois minutos
3
Junte a castanha de caju e o caldo de galinha e deixe ferver
4
3 Abaixe o fogo, tampe e cozinhe até o arroz ficar macio
5
Transfira para uma travessa e sirva a seguir.

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Pratos Principais

Hambúrguer no prato

Um prato nutritivo com hambúrguer de peru, cenoura, agrião e molho de iogurte com hortelã.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de legumes

Salada fresca de legumes coloridos com tempero leve e salame, perfeita para dias quentes.

Saladas e Acompanhamentos

Fôrma de espinafre

Prato nutritivo à base de espinafre, ideal para uma refeição leve e reconfortante.

Pratos com Legumes

Quibebe

Abóbora frita em panela, temperada com alho, salsinha e cebola, uma refeição fácil e saborosa.

Pratos Principais

Arroz com repolho

Prato reconfortante de arroz com repolho, enriquecido com sabores e ingredientes frescos.

Saladas e Acompanhamentos

Tomate recheado

Tomate recheado cremoso e saboroso, perfeito para uma refeição leve e nutritiva.