Arroz com fígado de galinha

Arroz com fígado de galinha cremoso e saboroso, uma refeição completa para 4 pessoas.Nesta receita clássica do Brasil, você aprenderá a preparar um delicioso arroz com fígado de galinha. O fígado de frango é o ingrediente principal, que é temperado com farinha de trigo e sal, e luego frito até ficar crocante. O arroz cozido é misturado com os fígados e a salsinha picada, e finalmente é acrescentado um creme de galinha para dar um toque extra de sabor. Essa receita é perfeita para uma reunião familiar ou uma ceia simples, e pode ser servida quente ou morna. O ambiente ideal para esta receita é uma mesa rústica com toalha branca e candelabro, rodeado por amigos e familiares.

1
Passe os fígados de galinha em farinha de trigo temperada com sal e pimenta
2
Frite em 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida até que dourem
3
Numa fôrma refratária misture o arroz, os fígados e a salsinha
4
Prepare a sopa de acordo com as instruções da embalagem, usando 2 xícaras de leite em vez da água estipulada
5
Acrescente ao arroz
6
Leve ao forno moderado por uns 30 minutos
7
Dá 4 porções.