Arroz-de-carreteiro

Prato típico que combina arroz com charque, legumes e salsinha, ideal para um almoço nutritivo.O arroz-de-carreteiro é uma preparação tradicional brasileira que combina arroz parboilizado com charque, tomates, cebola e pimentão. Esta receita envolve cozinhar o charque e o arroz separadamente antes de refogá-los juntos no óleo quente, junto com os vegetais picados. O prato é finalizado com salsinha fresca para decorar, oferecendo uma refeição saborosa e reconfortante que é perfeita para reuniões familiares ou para qualquer ocasião em que se deseja uma comida caseira e apetitosa.

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Pratos Principais < 30mins

Frango xadrez com amendoim

Frango em cubos salteado com pimentões e amendoim, enriquecido com molho de soja e catchup.

Pratos Principais

Pastelão de carne moída

Pastelão de carne moída: massa folhada recheada com carne e temperos, frito e coberto de gema, para um sabor tradicional

Pratos Principais

Arroz com lula

Arroz cozido com lula e temperos variados, uma deliciosa mistura de sabores da culinária baiana.

Pratos Principais

Manjuba à veneziana

Receita de peixe em molho à veneziana com vinagre balsâmico e amendoim.

Pratos Principais

Quiche de repolho

Massa crocante com recheio cremoso de repolho e carne, ideal para um prato reconfortante.

Pratos Principais

Gravatinha alla vodka

Macarrão em molho cremoso com pimenta-do-reino e vodka, ideal para um jantar saboroso.