
1 xícara de água fervente
1/2 xícara de arroz comum cru (105 g)
1/2 colher (de chá) de sal (3 g)
2 colheres (de sopa) de salsinha picada (10 g)
1 xícara de água fervente
1/2 xícara de arroz comum cru (105 g)
1/2 colher (de chá) de sal (3 g)
2 colheres (de sopa) de salsinha picada (10 g)
Aqueça o forno em 200ºC (quente)
Misture a água, o arroz e o sal numa fôrma refratária sem untar, com capacidade de 1 litro (17 x 17 cm)
Cubra bem com papel de alumínio
Leve ao forno e asse até que todo o líquido tenha sido absorvido e o arroz esteja cozido (uns 30 minutos)
Polvilhe com a salsinha
Dá 1 1/2 xícara de arroz (2 porções)