Arroz frito à moda javanesa

Arroz frito tradicional em um prato simples e saboroso.Nesta receita, você descobrirá como preparar um delicioso arroz frito à moda javanesa. O arroz é o ingrediente principal, e ele será misturado com água, caldo de carne, cominho e outros ingredientes para criar um prato único e saboroso. A cozinha é onde você pode experimentar novos sabores e técnicas culináres, e esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja ela uma reunião familiar ou uma celebração especial.

1
Deixe a água levantar fervura com o tablete e o cominho
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Junte o arroz e tampe a panela
3
Cozinhe por 15 minutos ou até que o arroz esteja macio e todo o líquido tenha sido absorvido
4
Coloque numa vasilha e leve à geladeira
5
Depois que o arroz estiver frio, frite a cebola e o alho em 1 colher (de sopa) de óleo até que fique macio
6
Retire da panela e reserve
7
Coloque o arroz sobre papel absorvente e mexa com um garfo para separar os grãos
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Frite levemente na mesma panela, acrescentando as 2 colheres (de sopa) de óleo restante
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Adicione a mistura de cebola, o sal e a pimenta
10
Tampe e aqueça
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Enfeite com salsinha
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Dá 4 a 6 porções.