1 colher (sopa) de óleo
150 g de camarões sete barbas sem a casca
150 g de presunto sem a gordura, cortado em cubinhos
1/2 xícara de ervilhas frescas
1 colher (chá) de óleo de gergelim
1 colher (chá) de óleo
4 ovos ligeiramente batidos
4 xícaras de arroz branco chinês cozido
1/2 xícara de cebolinha verde picada
1 colher (sopa) de óleo
150 g de camarões sete barbas sem a casca
150 g de presunto sem a gordura, cortado em cubinhos
1/2 xícara de ervilhas frescas
1 colher (chá) de óleo de gergelim
1 colher (chá) de óleo
4 ovos ligeiramente batidos
4 xícaras de arroz branco chinês cozido
1/2 xícara de cebolinha verde picada
Numa panela, adicione o óleo e frite os camarões
Acrescente o presunto, as ervilhas e o óleo de gergelim. Reserve
Numa frigideira, aqueça 1 colher (chá) de óleo e coloque os ovos
Mexa até que fiquem cremosos e cozidos
Misture-os com os camarões reservados e com o arroz
Mexa e acrescente a cebolinha verde
Sirva com o frango xadrez, carne com brócolis e com o porco agridoce
Dá 6 porções.
