Arroz verde

Arroz cremoso com pimentões e ervas frescas, ideal para acompanhar pratos principais.Nesta receita, você aprenderá a preparar um delicioso arroz verde, recheado com pimentões verdes, salsinha e cebola. Esse prato é perfeito para um jantar alegre em um dia de sol ou uma ceia de prato para um grupo de amigos. A combinação dos sabores e texturas do arroz, pimentão e legumes criar uma experiência culinária única. Essa receita é uma verdadeira ode ao gosto e às cores da vegetação verde, enviando o paladar de volta ao tempo. O arroz verde é um prato fácil de preparar e pode ser adaptado para várias ocasiões. Ele pode ser servido quente, com um pouco de salsa ou molho, ou deixado esfriar e refrigerado para um lanche.

1
Misture o pimentão, a salsinha, a cebola, o alho, o sal e a pimenta
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Mexa bem
3
Aqueça o óleo
4
Junte o arroz e frite-o, mexendo sem parar, por 2 minutos ou até que doure
5
Acrescente a mistura de pimentão
6
Frite lentamente, mexendo de vez em quando
7
Aqueça o caldo de galinha ao ponto de fervura
8
Despeje sobre o arroz
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Deixe levantar fervura novamente, abaixe o fogo, tampe e cozinhe lentamente, sem mexer, por uns 13 ou 15 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e todo o líquido tenha sido absorvido.