
2 latas de aspargo
1/4 de xícara de manteiga
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 xícara de água
2 cubinhos de caldo de galinha
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 xícara de pão seco cortado em quadradinhos
2 latas de aspargo
1/4 de xícara de manteiga
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 xícara de água
2 cubinhos de caldo de galinha
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 xícara de pão seco cortado em quadradinhos
Aqueça o aspargo
Cozinhe a manteiga até que doure ligeiramente
Junte a farinha, misture bem
Acrescente a água, os cubinhos e o suco de limão
Cozinhe mexendo sem parar, durante 2 minutos
Doure os quadradinhos de pão ligeiramente em manteiga
Deixe escorrer sobre papel absorvente
Coloque o aspargo quente sobre uma travessa, cubra com o molho e salpique com os cubinhos de pão
Dá 6 porções.