6 batatas médias picadas
3 cebolas médias picadas
1 colher (de sopa) de salsinha picada
1 colher (de sopa) de folhas de salsão picadas
sal e pimenta a gosto
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
6 batatas médias picadas
3 cebolas médias picadas
1 colher (de sopa) de salsinha picada
1 colher (de sopa) de folhas de salsão picadas
sal e pimenta a gosto
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
Misture as batatas, a cebola, o salsão e a salsinha
Tempere a gosto
Coloque numa fôrma refratária rasa, de capacidade de 6 xícaras, muito bem untada
Cubra com a manteiga ou margarina, aos pedacinhos
Asse em forno moderado até que tudo esteja cozido e dourado por cima
Corte em fatias, para servir
Dá 6 porções.
