500 g de lombo de bacalhau, cortado em postas, demolhado por 24 horas
Folhas de couve
1 cebola grande picada
1/2 xícara de azeite
600 g de batata cozida
500 g de lombo de bacalhau, cortado em postas, demolhado por 24 horas
Folhas de couve
1 cebola grande picada
1/2 xícara de azeite
600 g de batata cozida
Embrulhe cada posta de bacalhau numa folha de couve e depois envolva em papel impermeável
Amarre com um barbante e leve ao forno por 30 minutos
Coloque os pacotinhos sobre a grelha do forno até tostar o papel
Abra um pacote e verifique se o bacalhau solta as lascas, quando espetado por um garfo
Doure a cebola no azeite
Sirva o bacalhau com as batatas cozidas e a cebola
Dá 3 porções
817 calorias cada porção.
