Bacalhau nunca chega

Bacalhau desfiado com batata palha, cebola e presunto, uma prato reconfortante e nutritivo.O Bacalhau Nunca Chega é uma receita deliciosa e saborosa que combina o frescor do mar com a rusticidade da terra. Com apenas 150g de bacalhau desfiado, este prato é uma ótima opção para um jantar simples e rápido. A mistura de cebola picadinha, presunto cortado em tirinhas e ovos cozidos cria um sabor intenso e agradável que é perfeito para um dia qualquer.

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Passo 1
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Deixe o bacalhau de molho em água durante seis horas, trocando a água a cada hora
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Depois, ferva o bacalhau por 30 minutos até chegar ao ponto de cozimento
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Espere esfriar e desfie
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Em outra panela, coloque o óleo e leve a cebola e o presunto para refogar
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Passo 2
7
Junte o bacalhau já desfiado e mexa bem para misturar todos os ingredientes
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Adicione a batata palha
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Em um bowl, bata os ovos e junte-os à mistura da panela
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Mexa bem até que eles fiquem cozidos e a receita estará pronta para ser servida
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Sirva com salsa picada a gosto.

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Pratos Principais

Braciola

Carne enrolada recheada com cenoura e bacon, cozida em molho de tomate, perfeita com massa.

Pratos Principais

Cherne com nozes e bacon

Lombo de cherne envolto em bacon, combinado com nozes e damascos, assado com legumes.

Pratos Principais

Bolinho de carne com molho picante

Bolinhos fritos de carne moída, envolvidos em molho picante, perfeitos para um prato reconfortante.

Pratos Principais

Penne com frango

Penne recheada com frango e cenoura, temperados com vinagre e queijo parmesão, um prato rápido e fácil.

Pratos Principais

Lagarto frio com molho de atum

Prato gelado de carne com molho de atum, ideal para servir em ocasiões especiais.

Bolos e Tortas

Suflê de laranja

Suflê de laranja com casca e suco, levemente cítrico e cremoso.