Bacalhau picadinho

Prato reconfortante com bacalhau, batatas e tomates, ideal para refeições familiares e festivas.O bacalhau picadinho é um prato emblemático da culinária portuguesa. A combinação perfeita de texturas e sabores é alcançada pelo cozimento do bacalhau com azeite, cebola e salsa, adicionando profundidade ao preparo. O aroma intenso das batatas cozidas e os tomates frescos criam um ambiente quente e acolhedor, perfeito para uma reunião de familiares ou amigos. Nesse prato, o bacalhau é o rei absoluto, com a sua textura macia e sabor salgado sendo apoiado pelo contraste das batatas crissas e do caldo suave.

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Pratos Principais

Caixinha de camarão

Massa folhada recheada com camarões e palmito, ideal para uma apresentação sofisticada.

Proteínas

Salmão com endro no pacote

Salmão assado em pacotes com cogumelos e endro, ideal para uma refeição prática e saudável.

Peixes e Frutos do Mar

Molho de vôngole

Molho de vongole cremoso e saboroso, com molho de ervas finas e uma base de caldo de conchas.

Frangos

Namorado com gengibre

Peixe em molho cremoso de gengibre, um clássico saboroso e fácil de preparar.

Aperitivos e Petiscos

Croquete de presunto

Croquetes crocantes recheados com presunto cozido, perfeitos para um lanche saboroso e prático.

Proteínas

Peito de frango ao molho de maracujá

Frango suculento envolto em um molho cremoso de maracujá, ideal para quem busca um prato especial.