
4 bananas-nanicas médias, cortadas em pedaços grossos
3 colheres (de sopa) de manteiga
3/4 de xícara de açúcar
1/4 de xícara de suco de laranja
1 xícara de café
1/4 de xícara de rum
1 tijolo de sorvete de baunilha
1 colher (de chá) de café solúvel
4 bananas-nanicas médias, cortadas em pedaços grossos
3 colheres (de sopa) de manteiga
3/4 de xícara de açúcar
1/4 de xícara de suco de laranja
1 xícara de café
1/4 de xícara de rum
1 tijolo de sorvete de baunilha
1 colher (de chá) de café solúvel
Numa panela, coloque a manteiga, o açúcar e o suco de laranja
Leve ao fogo e deixe ferver bem
Acrescente o café, bem quente
Adicione as bananas, deixando-as cozinhar na calda
Flambe com o rum
Coloque estas bananas em taças individuais, sobre uma porção de sorvete e salpique com café solúvel
Dá 8 porções.