Barquinho de melão

Barquinho de melão: um prato de verão com textura crocante e sabor refrescante.O Barquinho de Melão é um prato fresco e delicioso, ideal para servir em reuniões ou festas. Para prepará-lo, é necessário cortar o melão em 8 fatias e soltá-lo da casca com uma faca afiada. Em seguida, corte a fruta de cada fatia em 5 pedaços, deixando apenas a casca por cima. As tiras de presunto são então enroladas e decoradas com cerejas ao marasquino, criando um visual atraente e saboroso. Este prato serve 20 pessoas e pode ser servido como um aperitivo ou como um light meal. A combinação do melão fresco, do presunto e das cerejas resulta em uma experiência gastronômica única.

1
Corte o melão com 8 fatias
2
Solte a fruta da casca com auxilio de uma faca afiada
3
Corte a fruta de cada fatia em 5 pedaços, deixando porém em cima da casca
4
Corte as fatias de presunto em tiras, enrole, formando um rolinho
5
Espete uma cereja em cada espetinho decorativo ou num palito
6
Espete em cada pedaço de melão prendendo o rolinho de presunto
7
Arrume as fatias de melão numa travessa
8
Caso sobrarem tiras de presunto, enrole, e prenda com um espetinho enrole, prenda com um espetinho com uma cereja e coloque entre as fatias de melão
9
Dá 20 porções.