1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1/4 de colher (de chá) de cravo em pó
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/2 xícara de açúcar
1/4 de xícara de leite
1 ovo
1/4 de colher (de chá) de extrato de baunilha
3/4 de xícara de geléia de morango
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1/4 de colher (de chá) de cravo em pó
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/2 xícara de açúcar
1/4 de xícara de leite
1 ovo
1/4 de colher (de chá) de extrato de baunilha
3/4 de xícara de geléia de morango
Aqueça o forno a 200° (quente)
Unte uma assadeira pequena e polvilhe com farinha de trigo
Peneire a farinha de trigo com o fermento, a canela e o cravo
Coloque a manteiga ou margarina numa tigela
Adicione o açúcar e mexa bem, até ficar bem cremoso
Acrescente o ovo, o leite e o extrato de baunilha, misturando bem
Junte à mistura de farinha
Espalhe 1/3 da massa no fundo da assadeira com 29 cm de diâmetro
Espalhe por cima a geléia de morango
Cubra com a massa restante
Asse por uns 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada
Deixe esfriar na assadeira e corte em barrinhas ou quadradinhos.
