1 xícara (chá) de granola (à venda nos supermercados)
4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de água fria aproximadamente
2 colheres (sopa) de suco de laranja
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 maçã pequena cortada em cubinhos
1/2 caixa de morangos cortados em quatro
1 xícara (chá) de granola (à venda nos supermercados)
4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de água fria aproximadamente
2 colheres (sopa) de suco de laranja
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 maçã pequena cortada em cubinhos
1/2 caixa de morangos cortados em quatro
Em uma tigela misture a granola, a farinha, metade do açúcar e a manteiga
Mexa até obter uma massa homogênea
Acrescente a água aos poucos e apenas para dar liga
Faça uma calda: ponha o suco, o açúcar restante e a canela e leve ao fogo até formar uma calda rala. Reserve
Em um refratário pequeno untado, espalhe metade da massa
Aperte bem com as costas de uma colher
Faça uma camada de maçãs e uma de morangos
Cubra com o restante da massa, alise com as costas de uma colher e regue com a calda
Asse em forno médio preaquecido, coberto com papel-alumínio, por 15 minutos
Retire o papel e asse por mais 10 minutos ou até ficar firme e começar a dourar nas laterais
Desenforme frio e corte em barrinhas.
