Batata ao forno (Scalloped potatoes)

Receita de batata ao forno, clássica e reconfortante, ideal para refeições em família.Nesta receita, você aprenderá a preparar deliciosas batatas ao forno com um toque de manteiga e leite. As batatas são cortadas em rodelas finas e organizadas em camadas em um pirex untado, alternando entre sal, pimenta, cebola ralada e pedacinhos de manteiga. O leite aquecido é adicionado por cima, criando uma textura cremosa e saborosa. Esta receita serve 4 pessoas e é perfeita para servir como side dish em reuniões familiares ou festas. Aqueça o forno moderadamente e asse as batatas ao forno durante aproximadamente 75 minutos.

1
Aqueça o forno deixando-o com temperatura moderada
2
Arrume as batatas em camadas em um pirex bem untado (com capacidade de 1 1/2 litro)
3
Salpique cada camada de batatas com sal e pimenta e cebola ralada
4
Coloque pedacinhos de manteiga sobre cada camada
5
Despeje o leite por cima
6
Asse em forno moderado aproximadamente uns 75 minutos
7
Serve 4 pessoas
8
Se desejar poderá polvilhar com queijo ralado antes de colocar no forno.