Batata ao forno

Camadas de batata gratinadas com queijos e creme, assadas até a perfeição. Ideal para acompanhamentos.Este delicioso prato de batata ao forno é um clássico da culinária italiana. A combinação perfeita de batatas cortadas em rodelas finas, creme de leite, queijo parmesão e provolone cria uma textura cremosa e saborosa. O processo de preparo é simples e rápido, tornando-o uma ótima opção para uma refeição rápida e saborosa. Para servir, asse o prato no forno até dourar levemente e sirva em seguida. Esta receita é perfeita para um jantar de família ou amigos.

1
Unte um refratário com um pouco de margarina
2
Distribua as rodelas de batata. Reserve
3
No liquidificador bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta
4
Despeje sobre a batata, tampe com papel-alumínio e asse no forno preaquecido a 200º por 30 minutos
5
Retire o papel-alumínio e deixe dourar
6
Sirva em seguida.

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Aperitivos e Petiscos

Sanduíche cottage

Sanduíches recheados com queijo cottage, palmito e presunto cru, perfeitos para um lanche gourmet.

Pratos Principais

Risoto de ervilha e presunto

Risoto cremoso com ervilha e presunto.

Frangos

Salada caeser

Salada refrescante com alface, nuggets de frango e molho cremoso à base de anchova.

Pratos Principais

Sopa de feijão

Sopa cremosa de feijão com caldo de carne e rodelas de lingüiça, perfeita para aquecer o corpo.

Aperitivos e Petiscos

Casca de batata ao forno

Salgadinho crocante de casca de batata assada, acompanhado de molho cremoso para petiscar.

Aperitivos e Petiscos

Roulé de pupunha, presunto de Parma e mostarda de Cremona

Rolinho de palmito pupunha com presunto de Parma e mostarda, uma combinação sofisticada e saborosa.