
1 kg de batata, com casca
sal
1/4 de xícara de manteiga
casca ralada de 1 limão
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 kg de batata, com casca
sal
1/4 de xícara de manteiga
casca ralada de 1 limão
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde
2 colheres (de sopa) de suco de limão
Cozinhe a batata em água com sal
Deixe esfriar ligeiramente
Descasque
Coloque na panela, com os ingredientes restantes e aqueça
Dá 4 a 6 porções.