
500 g de batata
1/4 de xícara de manteiga
1 dente de alho cortado em rodelas
6 fatias de presunto cru
Azeitona verde a gosto
Sal a gosto
500 g de batata
1/4 de xícara de manteiga
1 dente de alho cortado em rodelas
6 fatias de presunto cru
Azeitona verde a gosto
Sal a gosto
Cozinhe a batata até ficar macia
Enquanto isso, numa frigideira com a manteiga, frite ligeiramente o alho e o presunto cru
Retire da frigideira e sirva com a batata descascada e com fatias de azeitona
Tempere a gosto
Dá 4 porções.